Familiegeschiedenis
1921
Jozef De Sutter en zijn vrouw Leonie kwamen zich vestigen in Gontrode op de Potaarde. Zij kochten na enige tijd de hoeve aan de overzijde in de Brielstraat te Gijzenzele.
1945
Achille De Sutter erfde de hoeve. Hij vestigde er samen met zijn vrouw Gabrielle een gemengd landbouwbedrijf en had als een van de eerste landbouwers een tractor en een melkmachine.
1974
Etienne nam samen met zijn vrouw Rita, het bedrijf van zijn vader over. In de jaren die volgden, werd het gemengd landbouwbedrijf steeds verder geprofessionaliseerd.
1990
Rita en Etienne krijgen de kans de hoeve aan de overkant te kopen. Ze beslissen om naast hun melkvee aan diversificatie te doen met landbouweducatie. Een jaar later arriveren de eerste kinderen op boerderijklassen. De Vierhoekhoeve is een feit!
2006 - 2007
Start ‘hoevewinkel Bella Boe’ met ijs, desserten en confituren; start kaasmakerij.
2011 Opening van de ontmoetings- en vergaderzaal en start landelijke kooksessies.